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recettes sucrees
Préparation des biscuits à la cuillère Ingrédients : 120g de blancs d'Œufs 70g de sucre en poudre, 65g de jaunes d'Œufs, 40g de fécule et 40g de farine T55. sucre glace. Monter les blancs en ajoutant le sucre petit à petit dès qu'ils...
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recettes sucrees
Pour la chronique la cuisine de chrystèle, je vous ai concocté une bûche à ma façon. la torche marron est une spécialité alsacienne, j'ai essayé de revisité ce dessert classique pour 8 personnes : Ingrédients : Meringues Le biscuit...
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recettes salees
plat
Cette semaine, je vous propose un plat tout en simplicité mais raffiné pour vos fêtes de fin d'année Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson: 30 min Ingrédients : 4 feuilles de brick 500 g ris de veau 1 boite de marrons 150 g...
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recettes salees
mise en bouche
Je suis heureuse de vous retrouver chaque semaine, dans la cuisine de chrystèle3 sur RCF Aube Haute marne (88.2 ). Pour commencer le mois de décembre et en prévision des invitations de fins d'année,voici une petite mise en bouche,...
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recettes salees
Toujours dans la cuisine de chrystèle3 cette semaine nous partons en Italie pour réaliser un Osso-bucco Pour 8 personnes : Préparation : 35 min Cuisson : 1h40 Ingrédients : 200 g carottes 200 g oignons 50 g céleri branche 4 gousses...
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recettes salees
Cette semaine dans la cuisine de chrystèle3 sur RCF Aube Haute Marne, une recette originale tarte tatin à la carotte Préparation : 20 min Cuisson : 20 + 25 min Pour 6 personnes Ingrédients : environ 15 carottes 1 branche de romarin...
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recettes sucrees
Cette semaine dans la cuisine de Chrystèle retrouvez une recette classique de saison avec des poires Temps : Cuisson : 1h Préparation : 30 min Pour 6/8 personnes Ingrédients : 800 g poires 130 g beurre zeste de la moitié d'une orange...
recettes salees
Pour RCF lépine, une recette à ressortir dans quelques mois. Les caillettes de sardines au gingembre Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients 750g de filet de sardines 50 g oignons 30 g échalotes 300g épinard...
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