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croquets de Camembert au jambon cru

26 Février 2013 …

cette semaine dans" lacuisinedechrystèle3", une façon de déguster le camembert très originale !!! pour 4 personnes : ingrédients : 1 camembert 4 tranches très fines de jambon cru 1 oeuf 1/2 verre de lait 4 cuil à soupe de farine 8...

Curry d'agneau

19 Février 2013 …

Bonjour, Cette semaine dans la cuisine de Chrystèle3,sur RCF Aube Haute Marne, je vous propose un plat plein de couleur, de saveur, d'origine indienne: le curry d'agneau Ingrédients : pour 4 personnes 600g d' épaule d'agneau 2 gousses...

Les bugnes de mardi gras

12 Février 2013 …

Pour la petite histoire : la bugne est un beignet, originaire de la région lyonnaise et cuisiné essentiellement au moment de mardi gras et lors de vogue (foire). Voici une des recettes traditionnelle ingredients : 350 g de farine 350...

joues de boeuf façon bourguignon

5 Février 2013 …

Dans la cuisine de chrystèle, cette semaine un grand classique : le bourguignon préparé avec des joues de boeuf !! Nos grands-mère vont être contentes de nous voir cuisiner des plats traditionnels. Ingrédients : 600g de joues de boeuf...