Velouté de butternut, crème de parmesan, éclats de noisettes

18 Octobre 2015 …

Une recette d'automne, la courge butternut est ma préferée, son léger goût de beurre et de noisettes, donne à cette courge une saveur particulière. Pour une famille de gourmand Ingrédients : 1 butternut Lait 3 gousses d'ail muscade...