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Tajine de boulettes

29 Octobre 2013 …

Cette semaine dans la cuisine de Chrystèle, je vous emmène au Maghreb avec une recette aux douces saveurs des épices de là-bas Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Ingrédients pour 4 personnes : Boulettes : 500 g de steak haché 1/2...

Spécial Placard !!

22 Octobre 2013 …

Cette semaine, dans la cuisine de Chrystèle, une spécial placard, comment cuisiner avec une boite de champignons, de la sauce tomate...etc Pour l'apéritif : Brick pimentée : feuille de brick une boite de champignons émincés une échalote...

Omelette Norvegienne

15 Octobre 2013 …

Cette semaine dans la cuisine de chrystèle, un dessert traditionnel : l'omelette Norvegienne pour 8 personnes Ingrédients : Biscuit : 125 g de farine 5 œufs 150 g de sucre en poudre Meringue italienne : 5 blancs d'œufs (150 g) 250...

Amaretti

8 Octobre 2013 …

Cette semaine, dans la cuisine de Chrystèle, un petit biscuit tout croustillant : l'Amaretti : Préparation : 20 min Repos : 20 min Cuisson : 17 min Ingrédients : 200 g poudre d' amande 150 g sucre 2 blancs d’œufs (60 g) 2 gouttes extrait...