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Omelette Norvegienne

recettes sucrees


Omelette Norvegienne

15 Octobre 2013 …

Cette semaine dans la cuisine de chrystèle, un dessert traditionnel : l'omelette Norvegienne pour 8 personnes Ingrédients : Biscuit : 125 g de farine 5 œufs 150 g de sucre en poudre Meringue italienne : 5 blancs d'œufs (150 g) 250...

Amaretti

recettes sucrees


Amaretti

8 Octobre 2013 …

Cette semaine, dans la cuisine de Chrystèle, un petit biscuit tout croustillant : l'Amaretti : Préparation : 20 min Repos : 20 min Cuisson : 17 min Ingrédients : 200 g poudre d' amande 150 g sucre 2 blancs d’œufs (60 g) 2 gouttes extrait...

tarte aux raisins caramélisés

tarte aux raisins caramélisés

24 Septembre 2013 …

Cette semaine dans l'émission de radio diffusée sur RCF Aube-Haute Marne, je vous présente le roi des fruits de septembre : LE RAISIN, dans une recette originale : la tarte aux raisins pour 4 personnes : Ingrédients : 230 g de pâte...

MAGRET DE CANARD AUX FIGUES RÔTIES

MAGRET DE CANARD AUX FIGUES RÔTIES

17 Septembre 2013 …

Pour la deuxième semaine, nous continuons notre route autour des fruits de septembre, aujourd'hui avec la figue. Pour 4 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 magrets de canard 500 g de figues 150 g...

Soupière de mirabelles

recettes sucrees


Soupière de mirabelles

10 Septembre 2013 …

Le mois de septembre est un mois où les fruits sont gorgés de sucre du soleil de l'été Cette semaine dans la chronique "la cuisine de chrystèle3" une recette à base de mirabelles Pour 4 personnes 10 min de préparation 20 min de cuisson...

Forêt noire

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Forêt noire

3 Septembre 2013 …

L’émission à un an , alors pour fêter ce premier anniversaire, je vous propose cette semaine une forêt noire Ingrédients : Griottes Pour la génoise : 130 g de farine 20 g de cacao 20 g de maïzena 6 œufs 170 g de sucre Pour la chantilly...

Omelette froide de légumes aux grillons de saumon fumé

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entree


Omelette froide de légumes aux grillons de saumon fumé

3 Juillet 2013 …

Pour 6 personnes Ingrédients : Courgettes 150g Carottes 50g Haricots verts 50 g 1 fond d’artichaut Epinards 50g 6 œufs Basilic Sel poivre Tomates 500g Huile d’olive 50g 1 jus de citron 200g de saumon fumé Préparation : Tailler tous...

terrine de pintade, noisettes et abricots

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entree


terrine de pintade, noisettes et abricots

25 Juin 2013 …

Comme toutes les semaines je suis heureuse de vous partager la recette hebdomadaire de la chronique culinaire sur RCF Aube-Haute Marne temps de préparation : 30 min, cuisson : 1h30 marinade : 12 h/repos 48 h Ingrédients : 1 pintade...

Taboulé à toutes les herbes

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entree


Taboulé à toutes les herbes

18 Juin 2013 …

Cette semaine dans la cuisine de Chrystèle une recette toutes verte !!! temps de préparation : 20 minutes temps de repos : 2/3h Ingrédients : 100g de boulgour moyen 4 oignons nouveaux 1 laitue 1 coeur de salade rouge 4 c. à s. de persil...

Pavé de Cabillaud au lard fumé et purée à la vanille

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plat


Pavé de Cabillaud au lard fumé et purée à la vanille

11 Juin 2013 …

Une nouvelle recette, sublimez votre poisson avec une purée originale, cette semaine dans "la cuisine de Chrystèle" cuisinez le poisson autrement !! Préparation 25 min et cuisson 15 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre (style...

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