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recettes salees
recettes sucrees
entree
Ce soir c'est la veillée de Noël, alors pour une spéciale de soirée, Une recette spéciale. Je vous propose de manger léger pour se réserver pour demain au menu: soupe de butternut aux lamelles de truffes, petits gâteaux et vin chaud...
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recettes sucrees
Préparation des biscuits à la cuillère Ingrédients : 120g de blancs d'Œufs 70g de sucre en poudre, 65g de jaunes d'Œufs, 40g de fécule et 40g de farine T55. sucre glace. Monter les blancs en ajoutant le sucre petit à petit dès qu'ils...
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recettes sucrees
Pour la chronique la cuisine de chrystèle, je vous ai concocté une bûche à ma façon. la torche marron est une spécialité alsacienne, j'ai essayé de revisité ce dessert classique pour 8 personnes : Ingrédients : Meringues Le biscuit...
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plat
Cette semaine, je vous propose un plat tout en simplicité mais raffiné pour vos fêtes de fin d'année Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson: 30 min Ingrédients : 4 feuilles de brick 500 g ris de veau 1 boite de marrons 150 g...
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