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recettes salees

Spécial Placard !!

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Spécial Placard !!

22 Octobre 2013

Cette semaine, dans la cuisine de Chrystèle, une spécial placard, comment cuisiner avec une boite de champignons, de la sauce tomate...etc Pour l'apéritif : Brick pimentée : feuille de brick une boite de champignons émincés une échalote...

Omelette froide de légumes aux grillons de saumon fumé

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Omelette froide de légumes aux grillons de saumon fumé

3 Juillet 2013

Pour 6 personnes Ingrédients : Courgettes 150g Carottes 50g Haricots verts 50 g 1 fond d’artichaut Epinards 50g 6 œufs Basilic Sel poivre Tomates 500g Huile d’olive 50g 1 jus de citron 200g de saumon fumé Préparation : Tailler tous...

terrine de pintade, noisettes et abricots

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entree


terrine de pintade, noisettes et abricots

25 Juin 2013

Comme toutes les semaines je suis heureuse de vous partager la recette hebdomadaire de la chronique culinaire sur RCF Aube-Haute Marne temps de préparation : 30 min, cuisson : 1h30 marinade : 12 h/repos 48 h Ingrédients : 1 pintade...

Taboulé à toutes les herbes

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entree


Taboulé à toutes les herbes

18 Juin 2013

Cette semaine dans la cuisine de Chrystèle une recette toutes verte !!! temps de préparation : 20 minutes temps de repos : 2/3h Ingrédients : 100g de boulgour moyen 4 oignons nouveaux 1 laitue 1 coeur de salade rouge 4 c. à s. de persil...

Pavé de Cabillaud au lard fumé et purée à la vanille

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plat


Pavé de Cabillaud au lard fumé et purée à la vanille

11 Juin 2013

Une nouvelle recette, sublimez votre poisson avec une purée originale, cette semaine dans "la cuisine de Chrystèle" cuisinez le poisson autrement !! Préparation 25 min et cuisson 15 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre (style...

Crème d'herbes aux crevettes

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Crème d'herbes aux crevettes

21 Mai 2013

Cette semaine dans l’émission la cuisine de Chrystèle sur RCF Aube Haute Marne une recette tout en couleur et en saveur..... Pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de crevette crues 800 g de concombre 150 g d'herbes mélangées 1 poignée...

Spécial Barbecue

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Spécial Barbecue

7 Mai 2013

Cette semaine dans la cuisine de chrystèle sur RCF Aube-Haute Marne, je vous propose une recette pour faire venir le soleil : Des pilons de poulet façon asiatique, et caviar d'aubergine préparation : Faire mariner des pilons de poulet...

Cake vert au basilic et au surimi

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Cake vert au basilic et au surimi

23 Avril 2013

Idéal pour les premiers pique nique, cette semaine dans la cuisine de chrystèle3 sur RCF aube-Haute-marne. Ingrédients : 200 g surimi 140 g de petit pois (surgelés ) persil basilic 120 g gruyère râpé 10 cl lait 10 cl d'huile d'olive...

Pointes d'asperges en tartare et à la crème, vinaigrette à l'orange

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Pointes d'asperges en tartare et à la crème, vinaigrette à l'orange

9 Avril 2013

cette semaine dans la cuisine de Chrystèle3 sur RCF Aube Haute Marne, une recette de printemps avec les première asperges Ingrédients : 2 bottes d'asperges vertes 1 l de bouillon de volaille 50 cl de crème 50 g de parmesan 4 oranges...

Saumon au Riesling sous la pâte

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plat


Saumon au Riesling sous la pâte

26 Mars 2013

Cette semaine dans l’émission sur RCF Aube "la cuisine de Chrystèle3", vous avez découvert une nouvelle recette, la saumon au Riesling pour 6 personnes ingrédients : 600 g de filet de saumon 350 g de champignons de Paris frais 40 cl...

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