Pâte à tartiner maison
Rien de meilleur et plus sain que de confectionner sa propre pâte à tartiner, miam, miam !!!
Ingrédients :
120 g de beurre
150 g de chocolat
100 g de pralin (250 g de sucre, 100 g amande ou noisette)
250 g de lait concentré sucré
1 cc extrait vanille
préparation:
Réaliser le pralin : chauffer le sucre et les noisettes ou amandes, jusqu'au caramel puis mixer
faire réduire le lait, jusqu'au caramel
Faire fondre au bain marie le beurre, le chocolat, la vanille, et le pralin ; puis hors du feu ajouter le lait caramélisé.
votre pâte à tartiner est prête
bon goûter !!!
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