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        <title><![CDATA[lacuisinedechrystele3.overblog.com]]></title>
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        <description><![CDATA[recettes de cuisine gourmande,apr&egrave;s une formation &agrave; l'&eacute;cole h&ocirc;teli&egrave;re, une exp&eacute;rience en restaurant gastronomique, le lancement de cours de cuisine, je me lance dans l'aventure d'un blog de cuisine j'aime cuisiner , j'aime me retrouver des heures dans ma cuisine, choisir les bons produits pour r&eacute;galer mes amis.]]></description>
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    <title><![CDATA[Kriespflutta ou quenelles de semoule]]></title>
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    <pubDate>Wed, 22 Apr 2020 21:31:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Petite recette alsacienne Ingrédients : 1 l de lait 200 g à 250 g de semoule fine sel poivre 40 g de beurre env 30 g de beurre pour 6 pers env. Faire chauffer le lait, saler, poivrer, verser en pluie la semoule, remuer et ajouter le beurre. Faire chauffer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Nougatine]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2020/04/nougatine.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Apr 2020 16:15:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[voici une recette de nougatine excellente, testée plusieurs fois
ingrédients : 350 g de fondant blanc 200 g de glucose 150 g de graines de sésame ou amandes effilées 40 g de beurre Dans une casserole faire un caramel avec le fondant et le glucose. Lorsque... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Bagrirs]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2017/10/bagrir.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 04 Oct 2017 09:41:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une nouvelle recette, les crêpes milles trous, de délicieuses crêpes légères J'ai essayé plusieurs recettes, je me suis finalement arrêtée sur celle ci : Temps de préparation 5 min repos : 1 H Ingrédients : 250 g de semoule fine 120 g de farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Caramel beurre salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2017/04/caramel-beurre-sale.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Apr 2017 18:07:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ingrédients pour env 4 pots (ou plusieurs minis pots pour offrir aux amis ) 1 gousse de vanille 850 g de crème 7O g de lait entier 10 g de fleur de sel 300 g de sucre 400 g de sirop de glucose 230 g de beurre Préparation : Faire infuser la gousse de vanille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Houmous à la carottes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2017/04/houmous-a-la-carottes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Apr 2017 17:59:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[une idée originale pleine de couleur !! Ingrédients pour le houmous : 300 g de Carottes 300 g de pois chiche 1 CS de tahini (pâte de sésame) 4 CS de jus de citron 1/2 CC de cumin sel, poivre Huile d'olive Préparation du Houmous à la carotte : Cuire les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[crakers à l'avoine et cumin]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2017/03/crakers-a-l-avoine-et-cumin.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Mar 2017 19:54:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Crakers pour l'apéritif ou en accompagnement de fromage : Pour env 20 pieces préparation 20min temps de repos : 30 min temps de cuisson : env 15 min Ingrédients : 90 g de flocons d'avoine 130 g de farine complète 1/4 cuil à café de bicarbonate de soude... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pancakes de Lucie]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2017/03/pancakes-de-lucie.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Mar 2017 18:24:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui je vous livre une recette de ma fille, qui comme moi aime cuisiner, tester, goûter, deux vraies gourmandes ! Ingrédients : (pour une douzaine de Pancakes ) 275G farine 2 cuil à café de levure 1/2 cuil à café de sel 2 cuillère à soupe de sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse au chocolat et meringues]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/11/mousse-au-chocolat-et-meringues.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Nov 2015 15:53:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quelques petites meringues et une mousse au chocolat noire aérienne : un dessert simple mais tellement bon Mousse au chocolat Ingrédients : 170 g Chocolat 8 cl Lait chaud 20 g Sucre 1 jaune d’œuf 4 Blancs d’œufs Préparation : Verser le lait chaud sur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Velouté de butternut, crème de parmesan, éclats de noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/10/veloute-de-butternut-creme-de-parmesan-eclats-de-noisettes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Oct 2015 18:45:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette d'automne, la courge butternut est ma préferée, son léger goût de beurre et de noisettes, donne à cette courge une saveur particulière. Pour une famille de gourmand Ingrédients : 1 butternut Lait 3 gousses d'ail muscade 1/4 l de crème liquide... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Nougat glacé, et ses coulis de fruits]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/08/nougat-glace-et-ses-coulis-de-fruits.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Aug 2015 19:33:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il fait encore très chaud, alors un dessert très très frais....le nougat glacé Pour 8 personnes (plus ou moins...) Ingrédients : La base de la glace fêve tonka (ne pas ajouter la fêve tonka ) nougatine : 200 g de sucre 4 c à s d'eau 100g d'amandes fruits... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[BON ANNIVERSAIRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/07/bon-anniversaire.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Jul 2015 10:54:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[le blog à 3 ans aujourd'hui, 3 ans à partager mes recettes, même si depuis l'arrêt de la chronique sur la radio RCF, je suis moins présente, je continue à cuisiner et partager ma passion Alors bon anniversaire et je souhaite que ce blog continue à régaler... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[tartare de saumon gravlax à la betterave]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/03/tartare-de-saumon-gravlax-a-la-betterave.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Mar 2015 22:34:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un saumon gravlax amélioré, grâce à la betterave Pour 6/8 personnes (plus ou moins si vous le servez en verrine à l'apéritif, ou en entrée...) temps de préparation : 30 min temps de repos : 24h ingrédients : 800 g de saumon (sauvage, bio ou label rouge... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Huître en gelée et caviar français]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/03/huitre-en-gelee-et-caviar-francais.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Mar 2015 22:34:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Merci "art et gastronomie !" une recette inspirée du chef Georges Blanc pour 4 personnes (en mise en bouche ou en apéritif) Ingrédients : 8 huîtres N°3 (je n’apprécie pas les huîtres trop grosse) 300 g de champignons de paris 2 échalotes 1 petit morceaux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brouillade d'oeufs aux oursins et à la truffe]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2015/02/brouillade-d-oeufs-aux-oursins-et-truffe.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Feb 2015 16:11:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'avais promis de mettre les recettes du nouvel an et le temps passe , passe , passe. Alors voici la première, très facile et rapide à faire et si on n'aime pas ou on ne trouve pas d'oursins on peut le remplacer par différents ingrédients, comme les asperges,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Menu nouvel an 2014]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/menu-nouvel-an-2014.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Jan 2015 15:28:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici le menu que j'ai réalisé pour le réveillon du nouvel an, vous trouverez bientôt, les recettes. La plupart sont issu du magazine "art et gastronomie", dans le dossier spécial "Georges Blanc"
Les apéritifs servi avec du champagne
l'entrée avec un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[bonbons de foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/11/bonbons-de-foie-gras.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 Dec 2014 13:59:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mais qu'elle surprise quand canal 32 vous appelle pour e nregistrer u ne partie d'u ne émission pour Noël !! Je suis d'accord bien sur !!! j'ai réalisé les bonbons de foie gras, qui avaient déjà fait le sujet d'une chronique sur RCF voici les explications... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pan di spagna]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/12/pan-di-spagna.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Dec 2014 11:02:42 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques temps, j'ai eu en cadeau un cours chez ALBA Pezone à Paris, C'était génial, je vous partage aujourd'hui une de ses recettes. Avec son autorisation bien sur !! PAN DI SPAGNA: génoise chic à la pâte d'amande Pour 8 à 10 personnes Préparation:... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/11/pour-vos-fetes-de-fin-d-annee-penser-au-foie-gras-je-vend-des-rouleaux-de.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 27 Nov 2014 17:58:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[pour vos fêtes de fin d'année, pensez au foie gras je vends des rouleaux de foie gras fait maison de 500 g, à 38 € contacter moi par le blog si vous êtes intéressé. ]]></description>
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    <title><![CDATA[pistou, pesto....]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/10/pistou-pesto.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Nov 2014 12:21:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je ne sais pas comment on le dit et l'écrit, mais je sais faire un pestou trop bon !!! voici la recette : ingrédients : 60 g de basilic 30 g de pignons de pain 2 ou 3 gousses d'ail 125 ml d'huile d'olive 50 g de parmesan sel et poivre Préparation : Mixer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[crème de potiron]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/10/creme-de-potiron.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Oct 2014 12:15:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[c'est Halloween !!! alors on creuse, on creuse, des citrouilles, et on prépare une bonne "soupe" de potiron. pour ma part je préfère faire cette crème avec une butternut, en goût je la trouve bien meilleure, mais pour creuser....ce n'est pas pareil ingrédients... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau de pain]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/10/gateau-de-pain.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 25 Oct 2014 09:03:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des restes de pain, brioche et autres on en a tous, alors quand on n'habite pas à la campagne, où nos dechets vont aux animaux, on cuisine une petite recette de gâteau de pain. Facile à faire avec des enfants. Chez moi je dois garder de côté le pain sinon... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tartelette choco-menthe]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/10/tartelette-choco-menthe.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Oct 2014 21:37:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Peut être la plus gourmande des tartes, Je vous propose une ganache chocolat-menthe réaliser avec de la menthe-chocolat (une Variété qui sent "L'After-eight). ​ Ingrédients: 1 gousse de vanille 35 g de sucre semoule 200 g de crème liquide 250 de chocolat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Clafoutis de légumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/10/clafoutis-de-legumes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Oct 2014 21:23:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que vous pouvez utiliser avec des restes de ratatouille ou de legumes cuits. Une recette tout en légèreté. ​Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure 60 g de gruyère rapé 20 g de parmesan 10 cl de lait selpoivre, herbes de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Chrystèle]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Blinis maison et Gavelax de saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/06/blinis-maison-et-gavelax-de-saumon.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Jun 2014 22:02:05 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette fraicheur, avec l'été qui arrive...cette semaine dans la cuisine de Chrystèle retrouvez une recette classique de saumon Gravelax et ses blinis Ingrédients : Pour les blinis : 20g de levure fraiche 1/2 l lait tiède 300 g de farine 4 jaunes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[tiramisu aux pêches et abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedechrystele3.overblog.com/2014/06/tiramisu-aux-peches-et-abricots.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 Jun 2014 21:48:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout le monde connait la spécialité Italienne, qui est le tiramisu, en été on le modernise en y ajoutant des fraises, je vous propose cette semaine de changer de fruits, en ajoutant cette fois des pêches et des abricots. Pour 6 personnes Préparation 20min... ]]></description>
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